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国药绝用:山药目录
山药，一种被广泛应用于传统中医的药用植物，其独特的生物学特性使其在各类疾病治疗中显示出显著的效果。首先，让我们深入了解山药的生物学特性，它富含多种营养成分，如淀粉、蛋白质、维生素和矿物质，这些特性使其在医学领域有着广泛的应用。
陈友平、付群两位作者的力作《国药绝用：山药图书信息》作为国药绝用丛书的一部分，由上海科学技术文献出版社出版。该书的ISBN号是9787543939332，于2009年5月1日首次发行，属于第一版。全书共计270页，采用平装方式装订，尺寸为标准的32开本，适合携带阅读和深入研究。
第一个等级为国家绝密级的配方，也叫国家中药绝密品种，保密期限为永久，目前只有两个，分别是云南白药和漳州片仔癀。
山药粥生山药150克，洗净去皮，切成块状。糯米150克，淘洗干净。先用糯米煮粥，半熟时放入山药块，粥熟即可食用。适用于脾虚腹泻、怠情嗜卧、四肢酸懒、食欲不振、消化不良、肺虚久咳、肾虚遗精、糖尿病、心悸盗汗以及妇女带下等证。中老年人在春季里食用山药粥，尤为适用。
和小编一起来看看吧！淮山和山药的区别品质不同：普通的山药大部分都是人工种植，因此就含有很多的水分，脆生、易断；而怀山就呈现出细腻的质地，不容易出现折断的现象。产地不同：淮山是一种具备药用价值的中草药，而我国淮山大部分出现在江苏，安徽等地。
四大怀药：怀地黄、怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花。所用产品加工原料均来自GAP种植基地，绿色天然。货品有散装的、精装的，不但营养丰富，且价格低廉，实为日常保健之佳品！古怀府四大怀药被誉为皇宫“贡品”，今被国家卫生部批准为“药食”两用的国药保护品种。怀山药滋补强壮、益寿养颜。
海南一男子用挖掘机挖出巨型山药引热议,这颗山药的价值有多高?
价值有多高这段视频一上传到网上就引起了网友们的广泛关注，都纷纷来调侃，道将山药的祖宗都挖出来了，而且还将山药连根都挖了。也有一些网友们表示，野生山药都十几块钱一斤，而且都是长在竹林里的。也有不少网友都表示这位朋友真是捡到宝了，挖到这么大的巨型山药。
在海南就有一个男子用挖掘机挖出了一个巨型的山药，这件事情在网上引起了很多人的关注，我觉得这位男子的技术是非常的牛，他直到挖到四米多深，才把山药给全部挖了出来，这位男子的做法真的是非常的有耐心，我想一般人都坚持不来。
野山药里面含有一些丰富的皂苷，维生素和大量的微量元素。因此，野山药可以起到预防心血管疾病，提高睡眠质量，还可以促进胃肠道蠕动等作用。另外，吃野山药还可以起到补气补血的作用。野山药能够降低血压和血糖，还能起到防癌抗癌，延缓衰老的作用。野山药对很多疾病都是有一定的疗效功能的。
而且山药上面的粘膜对于自己的胃黏膜也有着很好的修复作用，能够在不伤害自己胃部的情况下，去促进自己胃黏膜细胞的增长。帮助大家控制血脂其次就是山药还能够控制自己的血脂，那么山药里面有很多的粘液，那么这样的粘液属于是一种多糖类的蛋白质，能够预防自己脂肪在体内的沉积。
中药山药能用鲜山药代替吗
1、新鲜的山药没有经过炮制，所以效果不如干山药；但是由于新鲜山药含有大量水分，所以它具有干山药没有的滋阴的效果。
2、如果药方上是生山药，可以，这样的效果更好，剂量大一些，3－5倍。如果方子上是炒山药，那就不可以用新鲜的了。有许多中药是需要加工后才能入药的。
3、山药长芽是可以吃的，不会像土豆发芽那样会有毒，并且它不含有毒或有害成分。发芽后，只是山药本身的营养成分受到影响，蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素等成分减少，所以山药芽可以食用。您可以去除芽并正常食用，如果介意，可以在食用前去除发芽的那一节。
4、食用山药是没有进行加工的，而药用山药一般是用怀山药加工而成。淮山药是产在河南省新乡一带，专用来做中药用的，药用价值较高，有很强的治疗作用，一般是用来做丸药或煎药用的。我们通常吃的是属于食用山药，没有太大的药用价值，只是与淮山药属于同一属的植物。
5、其实都是可以的吧。我们广东人的话一般是用新鲜山药来煮汤或者煮粥的，中药里的感觉比较少用。。顺便说下，食用山药一般无明显禁忌症，但因其有收敛作用，所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用。
听说山东高密有一种不用打沟的山药,能介绍一下吗
你说的这种是紫色山药，就是不用挖沟的一年挖一次样子像红薯一样的，吃起来像土豆一样的味道，你只要收紫山药就有啦。
补中益气：铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。
高密胶河土豆种植历史悠久，据《高密县志》（自明朝嘉靖年编修）记载：“县治东部及东南部跨胶河一带多系黄沙，间有轩壤。在物产记载中：“蔬菜类，盛产芥、辣菜、韭、菘、葱、蒜、莱菔、芫荽、蔓菁、山药、藕、芋、芹菜、茄子、莴苣……”。
高密毛家屋子小米的基本介绍 毛家屋子位于山东半岛，南靠墨水河，北临顺溪河畔，地势地洼，土壤含碱性大，加上特有的地理气候，特别适合小米生长。
山药是根还是茎
1、山药是地下茎。它是茎和根的过度，一般由主茎的先端膨大形成，它的芽点不多，只在根颈处有一个，表面有很多不定根，有的下部会长出主根。由于块茎上面有芽，因此可以用来进行切断栽培，这样就能长出新植株。
2、是根还是茎山药是地下茎。是茎和根的余数，一般是主茎顶端膨大形成的。根颈只有一个芽点，表面有许多不定根，部分在下部长出主根。因为块茎上有芽，可以用来扦插栽培，这样就可以长出新的植株。根的样子山药下端有根，一般呈水平放射状生长。
3、山药实际上是一种地下茎，而不是根。它是由植物的茎部顶端膨大形成的，虽然看起来像根，但从植物学的角度来看，它属于茎的一部分。 山药的根是从其地下茎部分延伸出来的。这些根最初横向生长，随后向下延伸，最深可以到达土壤60至80厘米深处。
4、山药是地下茎，而不是根。它的茎在地下生长，顶部会膨大形成块茎。这些块茎上长出的不定根向下延伸，其中一些会发展成为主根。由于块茎上含有芽眼，可以用来繁殖，从而生长出新的植株。山药的根通常呈水平放射状分布。它们从块茎延伸出去，最深可以生长到60至80厘米。
5、山药实际上是一种茎，而非根。 根据花百科网的资料，山药的茎端会膨大形成我们常见的部分。 尽管山药的外观类似根，但从植物学的结构和功能角度分析，它属于茎的一种。 山药的根是从茎的下方生长出来的，起初呈横向扩展，随后向下延伸，最深可达到60-80厘米。
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